中新社武漢八月十五日電(記者 艾啟平)記者今日從湖北省工商局獲悉，經檢測發(fā)現(xiàn)，武漢家樂福建設店銷售的“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳，這兩種調味品含有致癌“蘇丹紅一號”。該店店長秘書何小姐今日對記者表示，這兩種產品目前已經全部從柜臺上撤下，店方也正在同生產廠家進行交涉。
上述兩種調味品都為桂林市伏波調味品廠生產，是湖北省工商局對武漢各大超市抽取二十四個腐乳樣品監(jiān)測后發(fā)現(xiàn)蘇丹紅的。經武漢市產品質量監(jiān)督檢驗所檢測，“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳“蘇丹紅一號”含量分別為零點五三毫克/公斤、零點二八毫克/公斤。檢測結論為嚴重不合格食品。
湖北省工商局辦公室負責人表示，由于兩種“涉紅”腐乳在全省范圍均有銷售，省工商局緊急通知各市州工商局清查下柜，并緊急進行市場巡查。截至今日，市場上尚未新發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”產品。但工商局提醒消費者，已購買此腐乳的消費者不要食用，尚未食用的消費者可以向商家退貨，并提醒消費者不要選擇顏色過于鮮艷的食品。
據介紹，“蘇丹紅一號”是一種人工合成的紅色染料，常作為一種工業(yè)染料。由于價格低廉，一些不法商販在食品中使用蘇丹紅，代替?zhèn)鹘y(tǒng)干炸辣椒提取紅油。中國衛(wèi)生部曾明確提出“蘇丹紅一號”具有致癌性、遺傳毒性和致敏性，嚴禁將其在食品中添加。(完)
