中新網(wǎng)11月20日電 據(jù)星島日報報道，繼河北鴨蛋被揭發(fā)含致癌染料蘇丹紅之后，昨再爆出湖北出產(chǎn)的兩個品牌雞蛋含蘇丹紅四號，內(nèi)地部門實(shí)時下令銷毀。香港食環(huán)署發(fā)言人表示，會跟內(nèi)地有關(guān)當(dāng)局了解及跟進(jìn)事件。
內(nèi)地媒體報道，福州質(zhì)監(jiān)局在日前對內(nèi)地兩大超級市場麥德龍及家樂福突擊測檢時發(fā)現(xiàn)，來自湖北省神丹健康食品公司屬下的兩個品牌，“好土”及“鳥王牌洞庭湖初產(chǎn)鮮雞蛋”的雞蛋，含有蘇丹紅四號，含量分別達(dá)每公斤零點(diǎn)二毫克及零點(diǎn)三毫克，比問題鴨蛋的含量還要高。
香港雞蛋批發(fā)商葉鐵表示，有從湖北買入雞蛋，但非從出事的“神丹”購入�，F(xiàn)在平均每天賣出五箱湖北蛋，“買家主要是茶餐廳，用來做蛋治，因為湖北蛋質(zhì)量比較好，黃比較好一點(diǎn)，打落去炒起來比較有色”。華潤超市及裕記食品發(fā)言人說，未有售賣含以上兩款雞蛋，百佳及惠康未響應(yīng)。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監(jiān)事長李廣林則說，香港的雞蛋來源很廣泛，分別有內(nèi)地、德國、越南、紐西蘭、美國和澳洲等，其中近八成來自內(nèi)地，“雞蛋有事很大件事，香港人一天吃三百萬只蛋，蛋撻、面包全部都有(含雞蛋)”。
另外，有專家指出，含有蘇丹紅四號的雞蛋蛋黃，不一定呈紅色，由于此染料本身帶金黃色，市民難以肉眼分別雞蛋是否有問題。
廣州及深圳的家樂福超市昨已回收有問題的雞蛋。生產(chǎn)商“神丹”代表表示，由于雞蛋保質(zhì)期較短，運(yùn)輸成本相對較高，故過去一直不會運(yùn)往較遠(yuǎn)的地區(qū)售賣，而這次被驗出含有化學(xué)物的雞蛋亦沒有出口到香港。
