中新社香港十一月二十二日電 香港食物安全中心今天公布化驗結(jié)果，發(fā)現(xiàn)在裕華國貨銷售的鴨蛋及長沙灣蛋欄出售的湖南雞蛋樣本含蘇丹紅，已即時停止湖南蛋入口，并獲內(nèi)地主管部門同意。香港衛(wèi)生福利及食物局局長周一岳表示，將研究在法例上加強(qiáng)監(jiān)管蛋類產(chǎn)品，例如引入進(jìn)口商登記制度；當(dāng)務(wù)之急則是加強(qiáng)市面的抽檢工作和繼續(xù)追蹤問題蛋的來源。
周一岳今天下午會見傳媒時，亦對在未掌握全面資料的情況下，發(fā)表有關(guān)蛋類產(chǎn)品的談話，向公眾致歉；并表示，食環(huán)局和衛(wèi)福局在溝通方面，有改進(jìn)的空間。他批評食物安全中心昨晚才公布事件，是判斷錯誤，中心有必要檢討發(fā)放訊息的機(jī)制，若日后再有同類事件，應(yīng)盡快發(fā)放資訊。
周一岳并呼吁售賣蛋類的商販，如發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品來自湖南或其他不明來歷的地方，或?qū)ζ浒踩袘岩�，�?yīng)暫停售賣有關(guān)產(chǎn)品；待當(dāng)局化驗完畢后，才決定如何處理。
裕華國貨亦對出售的神丹牌鴨蛋有樣本被驗出含有“蘇丹紅”極表遺憾，并就今次事件向消費者道歉。
署理食物安全專員何玉賢今午在記者會表示，他們在市面一共收集七十個蛋標(biāo)本，包括雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋及皮蛋。首批的化驗結(jié)果，十只鴨蛋沒有問題；而在第二批化驗中，發(fā)現(xiàn)一只鴨蛋及一只雞蛋含有“蘇丹紅”，該鴨蛋樣本來自裕華國貨，而該雞蛋產(chǎn)自湖南，樣本則來自長沙灣批發(fā)市場。
何玉賢表示，他們正進(jìn)行進(jìn)一步化驗，確定其“蘇丹紅”含量，并已要求國家質(zhì)檢總局停止入口湖南的雞蛋，當(dāng)局會繼續(xù)跟進(jìn)有問題的湖南雞蛋。而裕華已把尚未出售的問題鴨蛋交予食物安全中心，盡快予以銷毀；購買了裕華國貨有問題鴨蛋的市民，可前往裕華退貨。
何玉賢強(qiáng)調(diào)，他們與內(nèi)地的質(zhì)檢總局有緊密的聯(lián)系，保持暢通的電話及傳真聯(lián)系，亦與業(yè)界保持良好溝通。
他說，第三批蛋樣本的化驗結(jié)果，將盡快公布。
此外，食物安全中心在市面抽取了五個多寶魚樣本化驗，發(fā)現(xiàn)其中兩個來自深水(左土右步)北河街街市的樣本含有孔雀石綠；該中心已要求供應(yīng)商暫停入口多寶魚。
他表示，當(dāng)局已加強(qiáng)巡查，若發(fā)現(xiàn)仍有多寶魚在市面出售，便扣查有關(guān)產(chǎn)品。(完)
