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上海鱖魚(yú)未測(cè)出孔雀石綠 監(jiān)管部門(mén)稱安全有保障

2006年11月27日 22:55

  中新社上海十一月二十七日電 多寶魚(yú)事件尚未平息,香港日前又發(fā)布了查出鱖魚(yú)中含有孔雀石綠的消息,并稱問(wèn)題鱖魚(yú)的供貨商中包括有內(nèi)地注冊(cè)的魚(yú)場(chǎng)。據(jù)上海電視臺(tái)報(bào)道稱,上海市食品監(jiān)管部門(mén)表示,上海市場(chǎng)的水產(chǎn)品合格率達(dá)到百分之九十八點(diǎn)七,質(zhì)量安全較有保障。

  鱖魚(yú)俗稱桂花魚(yú),是一種傳統(tǒng)的高檔魚(yú)類,味鮮刺少,很受上海市民的青睞。在最近多寶魚(yú)事件發(fā)生后,鱖魚(yú)銷量更是大增。在上海銅川水產(chǎn)市場(chǎng),每天銷售的鱖魚(yú)達(dá)到近十噸,主要是從廣東省空運(yùn)而來(lái)。上海市食品監(jiān)管部門(mén)表示,從去年起,已在上海全市十九個(gè)區(qū)縣設(shè)立了六十多個(gè)和水產(chǎn)品相關(guān)的監(jiān)測(cè)點(diǎn),對(duì)包括鱖魚(yú)在內(nèi)的各類水產(chǎn)品展開(kāi)漁藥殘留檢測(cè)。業(yè)內(nèi)人士呼吁,應(yīng)當(dāng)加快建設(shè)水產(chǎn)品產(chǎn)銷地之間的認(rèn)證制度、水產(chǎn)品準(zhǔn)入制度。


 
【編輯:李淑國(guó)】
 


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