中新網(wǎng)8月23日電 今天下午，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行了新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才在發(fā)布會上表示，從8月9日以來，生豬和豬肉的價格已經(jīng)呈現(xiàn)高位趨降的趨勢，應該說生豬生產(chǎn)現(xiàn)在已經(jīng)處于一個恢復起步的階段。
王智才說，根據(jù)農(nóng)業(yè)部的調(diào)查，生豬生產(chǎn)已經(jīng)恢復起步，第一、母豬補欄加快，能繁母豬的存欄比去年增加了2.1%。這個表明了生豬生產(chǎn)能力有所增強。第二是規(guī)模飼養(yǎng)的發(fā)展勢頭良好，據(jù)統(tǒng)計，去年年底規(guī)模飼養(yǎng)大體是43%左右，今年到7月份已經(jīng)達到了50%，規(guī)模飼養(yǎng)存欄比重增加了7.3%，這對緩解生豬供求矛盾起到了積極的作用。第三就是豬的價格回升，銷量增加。
王智才表示，今天已經(jīng)是立秋后的第16天了，已經(jīng)進入了處暑節(jié)氣。隨著氣溫的逐步轉(zhuǎn)涼，生豬銷售將逐步的進入旺季，農(nóng)業(yè)部將按照國務院的要求和農(nóng)業(yè)部的部署，和各級畜牧獸醫(yī)部門一起保證這些措施的落實，保證生豬生產(chǎn)進一步的恢復和發(fā)展，從而來扶持生豬生產(chǎn)、促進生豬生產(chǎn)，保護生豬生產(chǎn)，確保在生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)能夠有盈利、不虧本、少波動。（據(jù)中國政府網(wǎng)文字直播整理）
