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- 消毒餐具收費(fèi)等餐飲業(yè)“慣例”被評(píng)不公平
發(fā)布單位：浙江省工商局、浙江省消保委
規(guī)模餐飲企業(yè)普遍存在著謝絕或禁止消費(fèi)者自帶酒水或收取高額開瓶費(fèi)的行為；小規(guī)模餐飲企業(yè)普遍對提供的消毒餐具、消毒毛巾要另行收費(fèi)，這是目前浙江省餐飲業(yè)存在兩大不公平慣例。
這個(gè)結(jié)論是浙江省消保委和浙江省工商局通過對全省餐飲企業(yè)進(jìn)行消費(fèi)調(diào)查后，86%的消費(fèi)者遇到飯店謝絕或禁止自帶酒水、飲料，89%遇到過飯店收取消毒餐具費(fèi)的情況(如消毒碗筷包、小毛巾等)，92%的消費(fèi)者表示飯店提供的酒水、飲料價(jià)格太高。絕大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為餐飲業(yè)的上述行為是不公平行業(yè)慣例。
浙江省消保委特別建議：餐飲企業(yè)要設(shè)置合理的餐飲服務(wù)價(jià)格定價(jià)機(jī)制，廢除不合理的潛規(guī)則；要主動(dòng)廢除謝絕、禁止消費(fèi)者自帶酒水或收取高額開瓶費(fèi)的規(guī)定；餐飲行業(yè)要停止收取消毒餐具、毛巾等配套服務(wù)費(fèi)行為，不要把解決餐具衛(wèi)生問題的責(zé)任讓消費(fèi)者“買單”。
根據(jù)此次消費(fèi)評(píng)價(jià)結(jié)果，浙江各級(jí)工商部門將展開專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。(通訊員 呂律 記者 黃鶯)
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