- 研究表明酒精是上消化道癌癥最大風險因素
一項最新研究發(fā)現(xiàn)，酒精是一些癌癥，特別是由乙醛導(dǎo)致的上消化道癌癥的最大風險因素。
據(jù)美國媒體20日報道，加拿大多倫多成癮與精神衛(wèi)生教研中心與德國一家實驗室聯(lián)合進行了這項研究。研究人員說，乙醛廣泛地存在于人們的生活環(huán)境中，人們通過呼吸、吸煙、飲酒和進食都可以吸入或食入乙醛。在酒精飲料的新陳代謝中人體也會產(chǎn)生乙醛。
研究表明，乙醛是一些癌癥，特別是上消化道癌癥發(fā)展過程中的重要因素，目前已被世界衛(wèi)生組織列為致癌物質(zhì)。
研究指出，對于酗酒者來說，他們僅通過飲酒攝入的乙醛就已超過安全限量。他們罹患癌癥的風險為萬分之七點六。
【編輯:王賽特】
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