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    問題食品召回流程出臺(tái) 食品出問題2小時(shí)內(nèi)全撤下
2009年04月22日 15:45 來源: 北京晚報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)食品安全委員會(huì)今天出臺(tái)《零售企業(yè)實(shí)施問題食品撤柜和公眾召回流程指引》,指出當(dāng)收到食品出現(xiàn)安全問題通知后,零售企業(yè)須在兩小時(shí)內(nèi)將問題食品撤柜。

  流程指引中明確指出,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售的商品如滿足以下條件之一就算“問題商品”:對(duì)消費(fèi)者的健康、安全或企業(yè)聲譽(yù)可能或?qū)嶋H存在危險(xiǎn)或已經(jīng)造成危害;遇到執(zhí)法機(jī)關(guān)的查處;媒體關(guān)注;同產(chǎn)品、同問題發(fā)生了批量投訴;跨區(qū)域同問題投訴;供應(yīng)商的正式通知等。

  中連協(xié)認(rèn)為,商家應(yīng)首先明確消息來源的可靠性。因此在流程指引中表示,消息應(yīng)有明確的出處,并滿足以下條件之一:國(guó)家權(quán)威部門直接發(fā)布的不安全食品召回令;經(jīng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等國(guó)家行政職能部門檢測(cè)公布的不合格食品信息;當(dāng)?shù)卣块T通知等。中連協(xié)表示,當(dāng)確認(rèn)消息為不可信的消息后,零售企業(yè)可不采取任何行動(dòng)。(記者楊濱)

【編輯:陳薇伊

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