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　　綠豆湯屬解暑良方，但做個綠豆皮藥枕，也是一個解暑、祛火、利于睡眠的好辦法。藥枕的主要原理是通過藥物的揮發(fā)作用，使藥氣通過呼吸進入體內(nèi)，進而緩慢持續(xù)發(fā)揮藥效。年輕人單用綠豆皮藥枕即可，中老年可加入菊花、決明子等，以達到安神、明目的效果。

　　綠豆皮藥枕做法很簡單，取適量綠豆，洗干凈后放入少量涼水浸泡3—4個小時，然后把綠豆放在鍋中加水煮開，第1次不要加太多的水，煮開后再分別加上3次涼水，這樣會把綠豆徹底煮爛，綠豆皮就會浮上來。

　　需要強調(diào)的是，做藥枕不用把藥物填滿整個枕頭，只需做一個小袋子，裝滿綠豆皮后塞在枕頭里即可。不建議直接用綠豆做藥枕是因為綠豆在夏天容易生蟲子，達不到消暑、祛火的作用。