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    揭密最受歡迎的有毒食物(9)
2009年08月05日 10:29 來源:人民網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
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  番茄

  關(guān)于番茄究竟是水果還是蔬菜的爭論還曾經(jīng)鬧上過法庭,1893年美國最高法院裁定,番茄是蔬菜。在世界的其他地方,番茄被認(rèn)為是水果,或者更準(zhǔn)確地說是漿果。鬧上法庭是因為蔬菜征稅水果不征稅?赡芨腥さ氖,從技術(shù)上講,番茄是植物子房。番茄植物的葉子和莖含一種叫“糖苷生物堿”的化合物,這種化合物能引起極度神經(jīng)緊張和胃不適。番茄葉子和莖可用來烹調(diào)以增加風(fēng)味,但是在食用之前必須把它們拿掉。用這種方式烹調(diào)不會引起中毒,而且口味絕對一流。最后,為了增進(jìn)番茄的口味,可以在上面撒少許糖。

【編輯:張艷紅
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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