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    秋季養(yǎng)生食物狀元榜(組圖)(3)
2009年09月24日 14:32 來(lái)源:生命時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
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  第一補(bǔ):山藥

  上榜理由:每個(gè)季節(jié)都講補(bǔ),但進(jìn)補(bǔ)方式不一樣,春天溫補(bǔ)、夏天清補(bǔ)、秋天要潤(rùn)補(bǔ)。秋季最佳的進(jìn)補(bǔ)食物是山藥,不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。

  山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效;中醫(yī)也認(rèn)為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

  最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營(yíng)養(yǎng)損失最小。

  最好搭配: 枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。

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直隸巴人的原貼:
我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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