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    22日冬至節(jié):各地趣味風(fēng)俗知多少
2009年12月21日 13:39 來(lái)源:新華網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  22日是冬至,民間又稱為“冬至節(jié)”,是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至節(jié),除了吃餃子、面條、湯圓、餛飩等習(xí)俗外,我國(guó)各地還有很多饒有興趣的風(fēng)俗。

  在福建,冬至流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸”,丸子的顏色有紅有白,有的被捏成小巧玲瓏的玩具,如做成豬頭、豬腳,還有荔枝、桃、香蕉,象征興旺吉祥。

  在杭州,人們把冬至吃剩的魚(yú)頭和魚(yú)尾放在米缸里過(guò)夜,隔天再取出來(lái)吃,說(shuō)是“吃剩有余”。

  在江蘇,人們非常重視冬至,前一夜稱“節(jié)夜”,也稱“除夜”,制糕以祭祖,并饋贈(zèng)親友,設(shè)席宴飲,稱之“節(jié)酒”,也稱“分冬酒”。有的人家以黃酒加糖漿制成冬陽(yáng)酒。

  在廣東,人們冬至一般祭祖,還要到墳?zāi)骨皰旒垼追Q“掛冬”。有的地方冬至宴客以魚(yú)肉臘味蜆菜合煮,眾人環(huán)鍋而食,稱之“圍爐”。

  在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),在冬至這天,人們用糯米粉捏成雞、鴨、豬、牛、羊等象征吉祥如意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

  民俗專家表示,種種趣味盎然的冬至習(xí)俗,表現(xiàn)了人們祈求生活富足的心愿,也給我國(guó)的民間節(jié)日增添了豐富多樣的色彩。 (記者周潤(rùn)健)

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