中新網(wǎng)4月12日電 據(jù)衛(wèi)生部新聞辦公室消息，衛(wèi)生部批復(fù)漂白劑的使用范圍不包括干辣椒。
江西省衛(wèi)生廳近日就干辣椒中二氧化硫殘留量有關(guān)問題請示衛(wèi)生部。經(jīng)研究，衛(wèi)生部批復(fù)如下：《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中漂白劑的使用范圍不包括干辣椒。
使用漂白劑處理干辣椒的行為，違反了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第十一條“生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定；不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑，不得經(jīng)營、使用”的規(guī)定；應(yīng)按照第四十四條“違反本法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營或者使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定的食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備以及洗滌劑、消毒劑的，責(zé)令停止生產(chǎn)或者使用，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上三倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五千元以下的罰款”的規(guī)定進(jìn)行處罰。
