中新網(wǎng)4月20日電 據(jù)魯中晨報(bào)報(bào)道，昨天上午，山東淄博張店工商分局體育場工商所依法查封了一家調(diào)味品黑窩點(diǎn)，這家黑窩點(diǎn)腌制在缸內(nèi)的肉已經(jīng)長毛，并使用亞硝酸鹽。
報(bào)道說，在不足10平方米辣椒醬制作車間，里面臟亂不堪，粉碎辣椒的機(jī)器上粘滿了臟乎乎的東西。在制作車間中，一股怪味從盛放腌肉的缸內(nèi)飄出，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，紅白相間的肉中間竟然長了白毛。
在檢查中，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了大紅和落日黃等食品添加劑和亞硝酸鹽。據(jù)介紹，亞硝酸鹽是一種著色劑，超量食用容易中毒，長期使用會(huì)致癌。
執(zhí)法人員經(jīng)調(diào)查了解到，老板王某的營業(yè)執(zhí)照已經(jīng)超期一年，屬于無照經(jīng)營，王某也提供不出調(diào)味品的進(jìn)貨發(fā)票。執(zhí)法人員依法將500余箱調(diào)味品、一缸腌肉就地封存，并抽取了部分調(diào)味品和腌肉樣品送檢。(任靈芝、孟民、鄭建功）
