中新網(wǎng)6月26日電 為迎合現(xiàn)代人追求健康且挑剔的養(yǎng)生需求，臺(tái)灣茶得以擴(kuò)大客層并擁抱年輕人，此外，透過品質(zhì)精致化要求，臺(tái)茶亦紅遍海峽兩岸，即使傳統(tǒng)老行業(yè)，也能轉(zhuǎn)型再現(xiàn)生機(jī)。
據(jù)臺(tái)灣《中華日?qǐng)?bào)》報(bào)道，天仁茗茶總經(jīng)理林仁宗談起臺(tái)灣茶在這20余年中的變化時(shí)直言道，天仁集團(tuán)歷史緊貼臺(tái)茶文化演變，從傳統(tǒng)35到45歲男性主力消費(fèi)人口，轉(zhuǎn)化成20到35歲女性愿意推開茶莊大門，臺(tái)茶老行業(yè)，正轉(zhuǎn)型走向第二波改造。
林仁宗說，從茶莊店面位置可以約略窺探，天仁茗茶不再固守賣茶傳統(tǒng)領(lǐng)域，透過公司領(lǐng)導(dǎo)階層策略運(yùn)用，賣茶的老店不光是賣烏龍茶這種老字號(hào)茶品，年輕人愿意到“吃茶趣”吃飯，也愿意進(jìn)入洋名店喝東方茶。
值得注意的是，天仁茗茶急欲沖出傳統(tǒng)路線，在近年來海峽兩岸交流的擴(kuò)大中，也為臺(tái)灣味十足的臺(tái)茶帶來另類商機(jī)。據(jù)悉，隨著大陸客來臺(tái)，臺(tái)茶成為最佳的伴手禮，客人不再只是隨意看看，他們則會(huì)大手筆下單買貨，不吝惜砸下重金指名購(gòu)買高價(jià)品。據(jù)了解，臺(tái)茶在大陸銷售的價(jià)格比臺(tái)灣本地零售價(jià)高出三成，現(xiàn)買現(xiàn)賺仍是大陸客搶進(jìn)臺(tái)茶的心態(tài)。
