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社會(huì)民生

鄭州快餐競爭白熱化：盒飯攤主自稱通過ISO認(rèn)證

2009年08月28日 18:40　來源：中國新聞網(wǎng)　

　　中新網(wǎng)鄭州8月28日電(記者王登峰)鄭州市經(jīng)三路與農(nóng)科路交叉口有一個(gè)快餐攤位，顧客不斷，生意火爆。僅僅賣米飯、鹵面和炒菜的快餐攤，為什么比其他攤位的生意火爆呢？今日下午1時(shí)許，記者來到這個(gè)攤位探個(gè)究竟，原來攤主在自己的名片上下足了功夫。

　　當(dāng)記者來到這個(gè)超人快餐攤位時(shí)，已經(jīng)過了吃飯的高峰期。記者要了一份鹵面，一份青菜，共4元錢。說真的，飯菜的口感一般化，鹵面有些干，青菜的倒是咸淡適中�？觳蛙嚿戏胖缓忻�，食客可以隨手取走保存，以備日后使用。通過看名片，記者發(fā)現(xiàn)攤主可謂下足了功夫。名片正面印著：“超人快餐，方便快捷，干凈衛(wèi)生。I’m lovin’it(我就喜歡)及訂餐電話�！泵谋趁嬗≈骸拔覀兪且蝗焊挥袗坌牡娜�，因?yàn)閻坌乃晕覀冟嵵爻兄Z：加工件干凈衛(wèi)生，食品通過ISO質(zhì)量認(rèn)證！”

　　一個(gè)路邊的快餐車，只是單純賣盒飯，怎么會(huì)通過ISO質(zhì)量認(rèn)證呢？記者就和攤主岳先生聊了起來。今年24歲的岳先生說：“我老家是信陽農(nóng)村的，來鄭州已經(jīng)5年了。本來自己是做廚師的，由于在飯店的待遇不高，待遇高的工作找不到，就和同歲的老鄉(xiāng)干起了快餐�！碧岬健笆称吠ㄟ^ISO質(zhì)量認(rèn)證”話題時(shí)，岳先生就笑了：“印上去覺得好玩，為了能吸引更多的顧客。實(shí)際上，我們對(duì)飯菜的質(zhì)量也要求很高�！�

　　在鄭州市每一座寫字樓附近，都有快餐攤，少則一兩家，多則三五家，競爭趨于白熱化。岳先生的快餐攤所處的位置，目前僅快餐攤就有3家，并且3家緊挨著一字?jǐn)[開。岳先生因?yàn)橥懈偁帀毫μ�，除了向�(qū)懽謽�、商場發(fā)送名片外，還在自己的攤位上發(fā)送名片，為了招攬顧客。目前，岳先生的快餐生意還不錯(cuò)，基本上每天能銷售120份盒飯，盈利180元。(完)

【編輯:宋方燦】