每天早上7點半，沈洪海都準時來到單位，到辦公室里先泡上一袋萬應茶，開始一天的工作。
沈洪海是福建省永定縣采善堂制藥有限公司的副總經理，主管公司的技術和質量。他深知自己身上的擔子很重。雖然工作繁忙，沈洪海每天上班前都要泡一袋自己公司生產的萬應茶，提神醒腦，為一天工作做好準備，20多年來，這一習慣一直沒變。
每天早上7點半，沈洪海都準時來到單位，到辦公室里先泡上一袋萬應茶，開始一天的工作。
沈洪海是福建省永定縣采善堂制藥有限公司的副總經理，主管公司的技術和質量。他深知自己身上的擔子很重。雖然工作繁忙，沈洪海每天上班前都要泡一袋自己公司生產的萬應茶，提神醒腦，為一天工作做好準備，20多年來，這一習慣一直沒變。
9月20日，中新社走轉改采訪組一行來到永定縣采善堂制藥有限公司，探尋萬應茶的前世今生。
同期聲：永定縣采善堂制藥有限公司副總經理 沈洪海
萬應茶它是以清朝嘉慶年間，它由我們客家一個很有名的老中醫(yī)叫盧曾雄，他根據(jù)他多年的臨床驗方，就針對我們南方的天氣啊，比較潮濕，比較容易得痢疾啊還有就是濕氣比較重啊胃腸道疾病發(fā)生比較普遍那種現(xiàn)象，他根據(jù)我們南藥里面大部分南藥的藥材，針對當?shù)氐募膊∵M行治療以后，總結出來的驗方，所以他是一種祖?zhèn)髅胤健?/p>
永定是著名的僑鄉(xiāng)，永定的特產——萬應茶距今已有近300年的歷史，長期以來，深受港澳臺同胞和華僑、外籍華人的贊譽，早年有許多人遠下南洋，萬應茶就成為了他們隨身必備之物。海外僑胞每次離開故土，都不忘帶上萬應茶。
同期聲：永定縣采善堂制藥有限公司副總經理 沈洪海
不管在國外也好，就是那個僑胞，港澳這些地區(qū)也好，他吃了這個萬應茶本身對他身體就好，第二對我們家鄉(xiāng)他有一種懷念的感情， 他回來的時候也是帶走萬應茶，當做旅途保健用藥，到我們這里來說也是買著萬應茶出去的。
沈洪海告訴記者，作為永定縣唯一一家萬應茶的生產廠家，永定采善堂制藥有限公司前身是永定縣采善堂制藥廠，多年來，由于資金缺乏、設備落后等原因，造成產量跟不上去，發(fā)展沒有后勁，萬應茶的生產處于停滯不前的狀態(tài)。自從2000年進行體制改革、資產重組后，公司由國營企業(yè)轉型為私營企業(yè)，如今，萬應茶的名字重新叫響海內外市場。尤其是2008年，永定萬應茶成功入選國家第二批非物質文化遺產名錄，為其發(fā)展帶來了新的機遇。
同期聲：永定縣采善堂制藥有限公司副總經理 沈洪海
國家有對它進行保護嘛，挖掘性的保護嘛，這樣對我們萬應茶的傳承歷史還有就是跟我們當?shù)乜图胰说囊环N習俗這樣聯(lián)系在一起，這個產品會應該發(fā)揚更光大一點。
跟隨著沈洪海，記者來到了制藥車間，曾經破舊的小廠房如今面貌煥然一新，整潔的廠區(qū)，現(xiàn)代化的流水線讓人眼前一亮。在老工藝和新科技的交織下，永定萬應茶的明天會更好。
記者 吳晟煒 王濤 福建龍巖報道
網(wǎng)絡紅人“奶茶MM”拒絕做“謀女郎”
老人免費奉茶14載 酷暑之中送清涼
