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(正文) 1月22日是農(nóng)歷除夕，這一天一家人合家團(tuán)圓，準(zhǔn)備除舊迎新，年夜飯更是中國(guó)民眾除夕之夜的“重頭戲”。中新社記者來到甘肅、吉林、廣東、北京等地采訪發(fā)現(xiàn)，在家中全家人一起準(zhǔn)備年夜飯、共享中國(guó)傳統(tǒng)特色美食仍是大多數(shù)民眾的選擇，外出到飯店、餐館吃年夜飯也成為不少人追逐方便、快捷的一種過節(jié)方式，春晚和特色民俗活動(dòng)也成為除夕之夜人們的一道精神大餐。
在甘肅蘭州，餃子、油果子、炸丸子等傳統(tǒng)美食成為市民們的首選。記者在一戶市民家中看到，一位大姐正在做年夜飯，一頭兒咸甜不同口味兒的麻葉兒正在出鍋，另一頭，果仁兒、芝麻、葡萄干、糖玫瑰等多種配料，使年糕散發(fā)出陣陣誘人的香味兒。
(正文) 1月22日是農(nóng)歷除夕，這一天一家人合家團(tuán)圓，準(zhǔn)備除舊迎新，年夜飯更是中國(guó)民眾除夕之夜的“重頭戲”。中新社記者來到甘肅、吉林、廣東、北京等地采訪發(fā)現(xiàn)，在家中全家人一起準(zhǔn)備年夜飯、共享中國(guó)傳統(tǒng)特色美食仍是大多數(shù)民眾的選擇，外出到飯店、餐館吃年夜飯也成為不少人追逐方便、快捷的一種過節(jié)方式，春晚和特色民俗活動(dòng)也成為除夕之夜人們的一道精神大餐。
在甘肅蘭州，餃子、油果子、炸丸子等傳統(tǒng)美食成為市民們的首選。記者在一戶市民家中看到，一位大姐正在做年夜飯，一頭兒咸甜不同口味兒的麻葉兒正在出鍋，另一頭，果仁兒、芝麻、葡萄干、糖玫瑰等多種配料，使年糕散發(fā)出陣陣誘人的香味兒。
(同期聲)蘭州市民
多少年成習(xí)慣了
就一直在家里過
因?yàn)槲覀兗胰硕?/p>
我媽就給我們把飯做好
我們一起在家里吃個(gè)餃子
(同期聲)蘭州市民
在家多熱鬧
又能吃又能看電視
一家人在一起團(tuán)團(tuán)聚聚多好
(正文)
在吉林長(zhǎng)春，市民施女士告訴記者，每年的春節(jié)，他們?nèi)叶紩?huì)聚在一起，一家老少共享天倫、共度除夕，今年他們還特地制作了菜譜，葷素搭配，讓家人享受團(tuán)聚幸福的同時(shí)也吃出健康。
(同期聲)長(zhǎng)春市民 施女士
在家里吃年夜飯
我覺得這樣比較溫馨也比較溫暖
我們并特地制作了一個(gè)菜譜
然后根據(jù)菜譜準(zhǔn)備年夜飯
(正文)
在僑鄉(xiāng)廣東江門恩平，除夕這天細(xì)雨濛濛，恩平歇馬村到處洋溢著新春氣息，古老的大榕樹上掛滿紅燈籠。村民早早起來，在河邊忙碌著,準(zhǔn)備年夜飯的食材。
記者來到歇馬村村長(zhǎng)梁志明的家中，看到家庭主婦已經(jīng)開始在廚房里忙碌起來。梁村長(zhǎng)說，家里的團(tuán)圓飯，雞、鵝都是必不可少的，下午還要進(jìn)行拜神儀式。他說，過年最重要的是家人能夠團(tuán)聚。
(同期聲)梁村長(zhǎng)妻子
要?dú)㈦u要?dú)ⅨZ
很多工要做
(下午)兩三點(diǎn)就拜神了
今天(下午)四五點(diǎn)就吃(團(tuán)年)飯了
吃完飯一般都是帶小朋友去玩
(正文)
除夕之夜，不少民眾也選擇到飯店、餐館吃年夜飯，圖個(gè)方便省心。很多飯店表示，年夜飯的預(yù)定火爆，不少消費(fèi)者提前兩三個(gè)月就開始預(yù)定飯店的年夜飯了。
(同期聲)北京某飯店經(jīng)理 胡玉
去年十月份的時(shí)候 基本上包間都訂滿了
咱們這邊訂金也都是預(yù)付過的
后來不但是大廳原有的訂滿以后
又在中午和晚飯之間加了一個(gè)時(shí)段
因?yàn)槟暌癸埖倪@個(gè)狀況
又多備了很多張桌子
(同期聲)蘭州某酒店經(jīng)理 劉洪濤
非常的火爆
早在一個(gè)半月前
我們已經(jīng)把年夜飯預(yù)訂完畢
今年年夜飯
除了我們店內(nèi)的一些
張燈結(jié)彩的布置以外
我們?cè)谀暌癸埳弦?/p>
下足了一些功夫
龍年的特色和店內(nèi)的菜品
進(jìn)行了有效的結(jié)合
推出了一些有關(guān)龍年的特色菜
(正文)
除了特色美食外，除夕之夜，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也已成為中國(guó)人一道特殊的“年夜飯”。雖然多年來人們對(duì)于春晚節(jié)目的口味不一，但是全家人圍坐在電視機(jī)前一起欣賞歌舞小品、談心聊天，似乎已經(jīng)是許多人少不了的精神食糧。
(同期聲)南京市民
吃完年夜飯以后
還是傳統(tǒng)的
看看春晚
大家在一起談?wù)勑?聊聊天
(同期聲)南京市民
這個(gè)肯定每年都是習(xí)慣的
看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
(正文)
一些飯店還特地設(shè)置了電視機(jī)和投影儀播放春晚吸引顧客。
(同期聲)北京某飯店經(jīng)理 胡玉
比如說我們有投影儀
包廂有閉路電視
坐在大廳里客戶就可以
一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
也正因?yàn)檫@樣我們的年夜飯預(yù)訂特別的好
(同期聲)北京市民
祝全家身體健康
工作能更上一層樓
(同期聲)北京市民
特別高興
剛才還說
這是第一次過年在外頭
她過年不用忙年夜飯
(同期聲)北京市民
心情很好
所以吃什么都覺得很好
(同期聲)北京市民
我愛北京天安門
天安門上太陽升
(同期聲)北京市民
新年好 過節(jié)好
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