發(fā)布時間：2026年08月04日 17:03 來源：中國新聞網
部分牛蛙加工廠把牛蛙分成“三六九等”：達標的“無抗蛙”專門用來應付檢查，更多常規(guī)牛蛙則流向批發(fā)市場和餐桌。送檢結果顯示，部分樣品抗生素最高超標5倍以上。問題來了：當檢查有“專用蛙”，監(jiān)管到底該防住哪一道關？檢測周期跟不上生鮮流通速度，如何把食品安全的防線前移到養(yǎng)殖源頭？食品安全，不能靠“應試技巧”過關，更不能讓消費者為行業(yè)漏洞買單。(“園來如此”工作室出品，策劃：魏園，攝制：盧致杰、吳恩祺)
責任編輯：【魏園】
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