發(fā)布時間：2025年10月03日 08:20 來源：中國新聞網
20世紀90年代，乃比江·賽米一家從新疆喀什來到北京。從父親靠60元起家的烤串攤，到如今食客滿座的餐廳，三十年間三代人接力堅守，把新疆的家常味揉進了北京的煙火里?！百惷酌住本S吾爾語意思是誠信，這既是餐廳的名字，更是乃比江開店的信條。“新疆很遠，心疆很近。”乃比江為老兵用餐打折、帶動老鄉(xiāng)就業(yè)，還常和各民族朋友共慶佳節(jié)。在“民族團結一家親”的牌匾下，一盤地道的拉條子，既是馕香中藏著的誠信與溫情，更是最動人的“心疆之美”。
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