近年來，隨著越來越多的海外消費(fèi)者關(guān)注健康飲品，抹茶飲品熱度持續(xù)攀升。今年一季度，浙江抹茶出口1241.97噸，貨值1.4億元人民幣，同比增長7.3倍。當(dāng)下，浙江杭州等地的多家抹茶生產(chǎn)企業(yè)搶抓市場機(jī)遇，積極生產(chǎn)抹茶相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)對持續(xù)增加的海外采購需求。據(jù)了解，中國是全球最大的抹茶生產(chǎn)國，2025年全國抹茶產(chǎn)量突破1.2萬噸，占全球近70%。圖為5月29日，杭州余杭徑山大片的茶園蓋上黑色的遮光網(wǎng)，為抹茶鮮葉創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

【編輯：李駿】