五月二十八日，剛剛在國(guó)際大賽中獲得“廚神”稱號(hào)的臺(tái)灣名廚解惠旭，在上海“饌巴黎”海鮮餐廳展示一條重達(dá)一百五十一公斤的“巨無霸”大目鮪。解主廚還將其領(lǐng)銜烹飪的烤金桔魚首、琵琶鮪魚等十四道富有寶島風(fēng)情的“鮪魚宴”菜肴首次引入上海，并將在每個(gè)周末為滬上饕客奉獻(xiàn)鮪魚“烹飪秀”現(xiàn)場(chǎng)表演。據(jù)介紹，這一臺(tái)灣“鮪魚宴”，全席價(jià)格超過人民幣五千元。中新社發(fā) 許曉青 攝
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