中新網(wǎng)9月21日電 據(jù)臺灣《工商時報》報道，島內(nèi)計劃推行銀發(fā)族送餐試辦計劃。估計全臺一年至少將創(chuàng)造出新臺幣八億元的銀發(fā)族便當(dāng)商機。
臺中市將進行試點，由業(yè)者和大學(xué)進行便當(dāng)?shù)难邪l(fā)及配送，并且每個月調(diào)查顧客滿意度。
據(jù)了解，島內(nèi)高齡人口已達10%，這顯示開發(fā)高齡人口的市場是島內(nèi)便當(dāng)業(yè)不容忽視的一部分。島內(nèi)只要有1%的老人(二萬二千多人)一天吃兩個五十元新臺幣的便當(dāng)，一天便可賣四萬五千個，一年便可創(chuàng)收新臺幣八億三千萬元。
報道說，由于臺灣老年人口持續(xù)增加，十年后老年人口將占14%，1%的老年人一天吃兩個便當(dāng)，市場規(guī)模屆時更可增加至新臺幣十二億元以上，島內(nèi)的老人餐飲若能導(dǎo)入市場競爭，將可創(chuàng)造極可觀的商機。
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