中新網(wǎng)廣州5月2日電 題：廣州南沙打造濱?？Х认M(fèi)場景 促粵港澳青年交流

　　中新網(wǎng)記者 王堅(jiān)

　　五一假期的廣州南沙，咖啡香飄，以海洋風(fēng)情為主線，藍(lán)白主色調(diào)搭配海浪裝置、帆船裝飾，歐式濱海建筑與海天一色相映成趣，形成獨(dú)特的“海景咖啡場”，吸引民眾漫步草坪、看海打卡。

　　當(dāng)前，“2026廣州咖啡季南沙分會(huì)場暨第四屆南沙咖啡文化周”(以下簡稱咖啡文化周)正在舉行。活動(dòng)以“1+4+N”全域活動(dòng)架構(gòu)，打造粵港澳大灣區(qū)首個(gè)沉浸式濱海咖啡消費(fèi)場景，為市民與游客獻(xiàn)上一場融合海景、市集、賽事與社交的“五一”文旅盛宴?；顒?dòng)還搭建粵港澳青年交流平臺(tái)，促進(jìn)三地青年互動(dòng)和交流。

　　活動(dòng)期間，咖啡、美食、文創(chuàng)等50余家特色品牌齊聚一堂，其中不乏知名咖啡商家，手沖、創(chuàng)意特調(diào)、鮮果咖啡等風(fēng)味一應(yīng)俱全。依托南沙港口冷鏈優(yōu)勢，活動(dòng)推出特色廣式“南沙果咖”，與現(xiàn)場“美式咖啡”同臺(tái)競技，當(dāng)季進(jìn)口鮮果直達(dá)杯中，風(fēng)味鮮活獨(dú)特。

　　此外，咖啡文化周活動(dòng)全程對(duì)寵物友好，家長可帶孩子與寵物嬉戲；同時(shí)串聯(lián)2026年粵港澳大灣區(qū)燈會(huì)、南沙游艇會(huì)、南沙國際郵輪母港、南沙天后宮等景點(diǎn)，形成“喝咖啡、看海景、逛景區(qū)、吃海鮮”一站式微度假體驗(yàn)。

　　假期內(nèi)同步舉辦海邊玩咖派對(duì)、咖啡技能培訓(xùn)營、海邊日落品鑒會(huì)三大主題活動(dòng)，讓咖香、海韻與青春活力交織，成為灣區(qū)青年交流互動(dòng)、休閑放松的熱門打卡地。

　　值得一提的是，2026中國咖啡沖煮大賽(廣州賽區(qū))同步開賽，選手們同臺(tái)競技，在海景賽場展示沖煮技藝，為咖啡愛好者帶來專業(yè)級(jí)視覺與味覺盛宴。

　　來自福建泉州的一名參賽選手表示，自己開了一家咖啡學(xué)院，第一次來廣州，此次比賽除了沖好咖啡外，還要帶著自己的理解、用自己的方式去表達(dá)。他稱，全國各地的咖啡師來到南沙參賽、交流，十分有趣，相信南沙的咖啡氛圍會(huì)越來越好。

　　作為南沙連續(xù)舉辦四屆的特色活動(dòng)，咖啡文化周已成為區(qū)域極具影響力的文商旅融合品牌。四年來，活動(dòng)始終立足南沙區(qū)位與資源優(yōu)勢，堅(jiān)持年輕化、場景化、融合化方向，不斷豐富業(yè)態(tài)、創(chuàng)新體驗(yàn)，推動(dòng)咖啡文化與濱海風(fēng)光、口岸經(jīng)濟(jì)、青年社交、家庭休閑深度結(jié)合，既提升了市民消費(fèi)體驗(yàn)，也為城市消費(fèi)升級(jí)、灣區(qū)交流合作、文旅業(yè)態(tài)創(chuàng)新注入持續(xù)動(dòng)力。

　　“廣州咖啡文化務(wù)實(shí)親民，社區(qū)小店遍布，注重‘好喝不貴’，與粵式飲食融合形成獨(dú)特風(fēng)格；廣州南沙年輕人口多、政策友好、文旅場景豐富，咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆！睆V州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長李陶表示，本次在南沙開展咖啡技能培訓(xùn)，可擴(kuò)大行業(yè)人才儲(chǔ)備，提升服務(wù)品質(zhì)，推動(dòng)咖啡從消費(fèi)符號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)樯罴寄?，?gòu)建“培訓(xùn)+就業(yè)+創(chuàng)業(yè)”閉環(huán)，助力青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

　　基于當(dāng)下的良好基礎(chǔ)，對(duì)于南沙咖啡產(chǎn)業(yè)未來，李陶建議持續(xù)整合政府與行業(yè)資源，增設(shè)咖啡論壇，邀請(qǐng)國內(nèi)乃至世界咖啡冠軍、達(dá)人參與，激發(fā)行業(yè)活力；同時(shí)推動(dòng)賽事下沉，舉辦拉花賽、沖煮賽等常態(tài)化活動(dòng)，搭建本地競技平臺(tái)；為青年提供創(chuàng)業(yè)孵化支持，在設(shè)備、運(yùn)營等方面“陪跑”，助力南沙打造“咖啡+文旅”“咖啡+社區(qū)”特色產(chǎn)業(yè)模式，成為灣區(qū)咖啡文化新高地。(完)