6月初，招杏明來到宮城縣石卷市釜小學，打算利用一周的時間為這里的災民做點可口的飯菜。除了粉皮、餃子、粥等傳統(tǒng)廣東料理以外，招杏明還在端午這幾天特別為災民準備了粽子。
[同期聲] 招杏明
6月初，招杏明來到宮城縣石卷市釜小學，打算利用一周的時間為這里的災民做點可口的飯菜。除了粉皮、餃子、粥等傳統(tǒng)廣東料理以外，招杏明還在端午這幾天特別為災民準備了粽子。
[同期聲] 招杏明
我利用了兩天的時間包了三百多個粽子
然后馬上急凍 送到(災區(qū))這邊來
我們廣東那邊每年端午節(jié)那天
都是把粽子扔到河里去
所有我就覺得這些粽子
對那些住在海邊的人有保佑的作用
[正文]最初，由于災區(qū)食料供應沒有保障，招杏明夫婦是在家中把飯做好，帶著煤氣和炊具，到現(xiàn)場后再把食物加熱。但一次做一百多份是他們的極限。為了能讓更多的災民吃上熱乎飯，招杏明決定從家里背來食材，到災區(qū)現(xiàn)場制作。大部分食料都是從東京背來的，有些則要通過快遞運來。
[同期聲] 招杏明
(這次來災區(qū))第一天 第二天 第三天每天做了三百五十份
昨天也做了三百三十個
[正文]來自廣州的招杏明7年前和日本丈夫在東京附近的川崎市開了一家廣東粥屋。日本大地震發(fā)生的一周后，川崎市體育館來了100多位福島縣南相馬市的災民。招杏明聽說后，連夜做了粥和餃子送了過去。隨后，招杏明和丈夫在網(wǎng)上災區(qū)留言版上發(fā)言，表示希望到災區(qū)避難所為災民做飯，福島縣巖城一家避難所成為他們的第一個目的地。在短短的3個月的時間里，招杏明已經(jīng)4次來到災區(qū)。
[同期聲] 招杏明
一般我都沒有和災民說什么話
只是默默的為他們做飯
他們能吃上暖暖的飯我就覺得自己很幸福了
[正文]如今，招杏明暫時關(guān)閉了粥屋，12歲的兒子也交給父母照顧，為的就是一心能給災區(qū)的災民準備好飯菜。據(jù)估計，僅這次為災民做飯，招杏明的付出就超過了一百萬日元。但是，招杏明告訴記者，她并不在乎花錢多少，只要能幫上災民，自己就是幸福的。
[同期聲] 招杏明
有難大家?guī)蛦?/p>
自己躺在床上(什么都不做)
也覺得不舒服
就想往災區(qū)跑
能幫上(災民)也是自己的幸福
[正文]招杏明表示，對于災民來說，最難受的還在今后，人們對災區(qū)關(guān)注的熱度遲早會冷卻，而她要用自己的行動向災民們證明，有人會一如繼往地支持他們。
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