中新網(wǎng)保定5月5日電 題：當(dāng)驢火遇見(jiàn)拿鐵：“混搭風(fēng)”圈粉年輕人

　　作者 趙丹媚 李玉素 徐巧明

　　清晨，河北保定一家老字號(hào)驢肉火燒店前，剛出爐的“驢火”酥脆掉渣，幾步之遙，一款“驢火拿鐵”成為咖啡廳熱銷(xiāo)單品。“五一”假期，不少年輕游客“一手驢火、一手咖啡”，混搭出街頭新時(shí)尚。

　　除了與咖啡的“聯(lián)名”，驢奶冰淇淋、驢形火燒、“Jelly Lv”毛絨玩具、驢火造型冰箱貼等，也成為游客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的“城市符號(hào)”。

　　而這種混搭的嘗試，并未止步于美食與文創(chuàng)。毗鄰京津的保定，是新中國(guó)的工業(yè)重鎮(zhèn)，以“西郊八大廠”為代表的廠區(qū)承載著城市榮光。隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，一些老廠房逐漸閑置。如今，它們正與電競(jìng)、潮玩、藝術(shù)等新業(yè)態(tài)大膽碰撞，成為年輕人旅行熱門(mén)目的地。

　　“老廠房的厚重結(jié)構(gòu)與賽博朋克的炫酷燈光形成強(qiáng)烈對(duì)比，每個(gè)角落都很出片?！痹诒６ā癉19街區(qū)”，來(lái)自北京的大學(xué)生王雨晴頻頻按下快門(mén)。她的收藏夾里，既有關(guān)于這里的非遺手作打卡攻略，也有電競(jìng)潮玩體驗(yàn)分享。

　　“比如這間房屋建于1983年，原是紙箱廠廠房，我們把它改造為文創(chuàng)工坊和藝術(shù)展示空間，保留工業(yè)痕跡的同時(shí)注入賽博朋克元素，形成視覺(jué)反差。”該街區(qū)負(fù)責(zé)人郭建濤說(shuō)，“D19街區(qū)”由水碾頭村原有的19個(gè)老舊村辦企業(yè)改造而成，在保留工業(yè)印記的基礎(chǔ)上引入新業(yè)態(tài)。

　　“我們不是拆除歷史，而是在重新編織它?！惫f(shuō)，街區(qū)于2023年啟動(dòng)改造，目前西側(cè)餐飲板塊匯聚多地美食，東側(cè)則集中了電競(jìng)、潮玩、文創(chuàng)等業(yè)態(tài)，并正在拓展Livehouse、機(jī)器人體驗(yàn)館等消費(fèi)場(chǎng)景。

　　保定市競(jìng)秀區(qū)寶虹藝術(shù)博物館同樣由工業(yè)遺存改造而來(lái)?！巴崎_(kāi)這扇門(mén)，就像推開(kāi)了時(shí)光?！痹摬┪镳^副館長(zhǎng)石新璐站在展廳入口，身后是高挑的穹頂和保留了水泥原色的巨大立柱。她介紹，該博物館的前身是一座建于20世紀(jì)70年代的造紙廠，與如今館內(nèi)展陳的國(guó)內(nèi)外水彩、版畫(huà)等紙本藝術(shù)品形成了跨越時(shí)間的回響。

　　“工業(yè)的粗礪與藝術(shù)的細(xì)膩，本身就是一種有張力的混搭?！笔妈凑f(shuō)，來(lái)打卡的年輕人不僅為了出片，更享受在老廠房里看展、做手工紙的沉浸感。“他們喜歡這種反差，推開(kāi)門(mén)是斑駁的工業(yè)遺跡，走進(jìn)去是‘城市書(shū)房’?！?/p>

　　“這其實(shí)是保定一個(gè)重要的轉(zhuǎn)型信號(hào)?！蹦祥_(kāi)大學(xué)管理學(xué)博士、河北師范大學(xué)家政學(xué)院副教授翟燕霞認(rèn)為，歷史街區(qū)、工業(yè)遺址活化利用，不僅延續(xù)了城市記憶，也吸引年輕創(chuàng)業(yè)群體聚集，實(shí)現(xiàn)從“老舊廠區(qū)”到“青年街區(qū)”的轉(zhuǎn)變，成為拉動(dòng)假日文旅消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　2025年，保定市旅游接待量達(dá)1.3億人次，旅游總花費(fèi)超1400億元。翟燕霞說(shuō)，這座老工業(yè)城市的年輕化表達(dá)，正在被更多人看見(jiàn)。(完)