中新網(wǎng)9月21日電 9月21日，國(guó)新辦就守住管好“大國(guó)糧倉(cāng)”，保障國(guó)家糧食安全有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì)。

　　會(huì)上，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)劉煥鑫指出，近期世界氣象組織預(yù)測(cè)厄爾尼諾現(xiàn)象持續(xù)增強(qiáng)，將對(duì)全球糧食生產(chǎn)帶來(lái)一定影響；同時(shí)，地緣沖突導(dǎo)致運(yùn)輸通道受阻、化肥價(jià)格上漲，進(jìn)而造成糧食生產(chǎn)成本上升，全球糧食安全的不確定性在增加。當(dāng)前國(guó)際糧食市場(chǎng)確實(shí)出現(xiàn)了不同程度波動(dòng)，但是中國(guó)的糧食市場(chǎng)保持總體平穩(wěn)，中國(guó)的糧食安全是有可靠保障的。

　　劉煥鑫介紹，從生產(chǎn)來(lái)看，韌性較強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定。近年來(lái)，隨著各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策舉措的落地見(jiàn)效，我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升。再加上，我國(guó)幅員遼闊，不同區(qū)域之間能夠豐歉互補(bǔ)，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性比較強(qiáng)。自2015年起，我國(guó)糧食年產(chǎn)量穩(wěn)定在6.5億噸以上，2024年首次突破7億噸，2025年達(dá)到7.15億噸，人均糧食占有量超過(guò)500公斤，高于世界平均水平，這為保障國(guó)家糧食安全提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　從儲(chǔ)備來(lái)看，體系完備、機(jī)制健全。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)已建成包括政府儲(chǔ)備和企業(yè)儲(chǔ)備在內(nèi)的糧食儲(chǔ)備體系，政府儲(chǔ)備又分為中央政府儲(chǔ)備和地方政府儲(chǔ)備?！笆奈濉睍r(shí)期，儲(chǔ)備規(guī)模結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，布局更趨合理，保障能力穩(wěn)步提升，全社會(huì)糧食庫(kù)存消費(fèi)比遠(yuǎn)高于17%—18%的國(guó)際糧食安全警戒線。如果市場(chǎng)出現(xiàn)異常波動(dòng)，可以通過(guò)儲(chǔ)備吞吐來(lái)調(diào)節(jié)糧食供求、穩(wěn)定糧食市場(chǎng)。

　　從加工來(lái)看，鏈條完整、實(shí)力雄厚。近年來(lái)，我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，呈現(xiàn)加工能力足、覆蓋范圍廣、保障能力強(qiáng)的特點(diǎn)。目前，全國(guó)各類(lèi)糧食加工企業(yè)有2.4萬(wàn)家，涵蓋成品糧油加工、食品及副食釀造、飼料加工、深加工等多個(gè)門(mén)類(lèi)，糧食企業(yè)年工業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)4萬(wàn)億元，1/3以上省份糧食企業(yè)年工業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)千億元。面粉、大米、食用油等成品糧油加工能力充足，完全能夠滿(mǎn)足全國(guó)人民生活消費(fèi)需要。