臺(tái)灣姑娘新疆烘焙“甜味人生”
中新網(wǎng)烏魯木齊6月9日電 (胡嘉琛)“在新疆,我真的覺(jué)得自己被呵護(hù)著?!迸_(tái)灣姑娘潘姵蓉9日接受中新網(wǎng)采訪時(shí)說(shuō),最近,新疆導(dǎo)游迪麗努爾·吐?tīng)栠d江那句“天山那頭有人民”讓她感同身受。
在新疆生活十余年,潘姵蓉不僅收獲愛(ài)情,烘焙出屬于自己的“甜味人生”,還見(jiàn)證了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展變化。

2013年,食品專業(yè)畢業(yè)的潘姵蓉在網(wǎng)絡(luò)上結(jié)識(shí)新疆小伙夏斌。跨越海峽的緣分,讓兩人格外珍惜?!氨舜丝倳?huì)聊到生活中的不同與相同,我也萌生了去新疆看一看的想法。”
于是,潘姵蓉坐上西行航班來(lái)到新疆。“三個(gè)月的旅行讓我印象深刻,這里風(fēng)景優(yōu)美、民眾熱情善良。我對(duì)未來(lái)生活有了更多憧憬。”返回臺(tái)灣不久后,潘姵蓉征得家人同意,帶著烘焙設(shè)備,來(lái)到新疆生活。
潘姵蓉驚喜地發(fā)現(xiàn),盛產(chǎn)瓜果的新疆為她的烘焙事業(yè)提供了無(wú)限可能。她將甜點(diǎn)工藝與當(dāng)?shù)厮擅钊诤??!昂玫脑喜拍茏龀龊梦兜?。我?huì)根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日等推出限定甜點(diǎn)。”
蟠桃外形的蛋糕、杏子醬甜點(diǎn)……憑借對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持與創(chuàng)新,潘姵蓉的甜品店收獲很多顧客的好評(píng)。“店鋪也幾度搬遷、擴(kuò)容。目前我正在為新店奔走,希望能給顧客帶來(lái)更多驚喜?!?/p>
談及在新疆的生活,潘姵蓉并未有不適應(yīng)的感覺(jué)?!暗陠T、顧客都成了閨蜜、朋友,甚至像‘娘家人’一樣,在節(jié)日送來(lái)抓飯、烤肉等美食,還常常邀約一起去山野間露營(yíng)?!?/p>
事業(yè)蒸蒸日上的背后,是潘姵蓉對(duì)新疆發(fā)展變化的切身感受?!盀豸斈君R和其他城市一樣高樓林立、物流快速。這幾年,新疆旅游業(yè)火熱,店里會(huì)有五湖四海的游客。”
從最初帶著烘焙設(shè)備來(lái)新疆,到如今擁有溫馨的小家和可愛(ài)的女兒,潘姵蓉說(shuō),如今的她就好似迪麗努爾口中“天山那頭的人民”。“我在這里成為一個(gè)有家有愛(ài)、有歸屬感的人。”
閑暇時(shí),潘姵蓉會(huì)拍一些短視頻發(fā)給臺(tái)灣的親友,分享生活日常。她也常常向親友發(fā)出邀約:有機(jī)會(huì)一定要來(lái)新疆轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),嘗嘗這里的瓜果,感受大家的熱情。(完)
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