無(wú)限極攜手江南大學(xué),為體型管理提供新解法
近日,“中草藥+益生菌協(xié)同創(chuàng)新研究中心戰(zhàn)略升級(jí)暨中式體型管理成果發(fā)布會(huì)”在廣東廣州舉行。會(huì)上,無(wú)限極(中國(guó))有限公司與江南大學(xué)正式簽署新階段戰(zhàn)略合作協(xié)議,并同步發(fā)布中式體型管理最新成果,標(biāo)志著雙方校企合作邁入更深層次的協(xié)同創(chuàng)新階段。
從菌株層面的深度挖掘到中式體型管理方案的完整呈現(xiàn),這場(chǎng)發(fā)布會(huì)不僅是科研成果的集中展示,更是無(wú)限極以東方智慧融合現(xiàn)代方法、回應(yīng)國(guó)民健康新需求的有力表達(dá)。
十年深耕,以信任鑄就產(chǎn)學(xué)研共同體
“與江南大學(xué)的長(zhǎng)期合作,是構(gòu)建‘信任生產(chǎn)力’的生動(dòng)實(shí)踐。”發(fā)布會(huì)上,無(wú)限極全球首席執(zhí)行官、無(wú)限極(中國(guó))有限公司副董事長(zhǎng)俞江林如是表示。
這段校企情緣始于2016年。從最初的項(xiàng)目合作,到2023年“無(wú)限極-江南大學(xué)中草藥+益生菌協(xié)同創(chuàng)新研究中心”正式成立,再到如今戰(zhàn)略合作的全面升級(jí),雙方合作的十年是一條以信任筑基、以實(shí)效積淀的產(chǎn)學(xué)研共同體之路。
俞江林指出,近十年校企攜手同行,每一次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)積累、每一項(xiàng)科研成果落地,都在為這份信任增添厚度,最終沉淀為用戶(hù)對(duì)中草藥健康產(chǎn)品的信心。
具體到益生菌相關(guān)領(lǐng)域,在特色益生菌、益生元開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品應(yīng)用等方面,產(chǎn)出了系列科研成果,養(yǎng)固健暢清盈益生菌固體飲料還于2024年成功上市。
這正得益于雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),無(wú)限極深耕中草藥領(lǐng)域30余年,積累了深厚的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)和消費(fèi)者洞察力;江南大學(xué)擁有世界一流的食品科學(xué)與工程學(xué)科,在益生菌領(lǐng)域的研究位居全國(guó)前列。
此前,無(wú)限極“協(xié)同藥食同源增效的定向益生菌菌株選育及產(chǎn)品創(chuàng)制”項(xiàng)目成果就被廣東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)定為“國(guó)際先進(jìn)”水平,并榮獲2025年度廣東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
AI賦能,探路“中草藥+益生菌”新藍(lán)海
站在新一輪戰(zhàn)略合作的起點(diǎn),此次雙方合作也將向更深層次、更廣領(lǐng)域邁進(jìn)。
中國(guó)工程院院士陳衛(wèi)揭示了合作升級(jí)的新藍(lán)圖,“2026年,雙方合作迎來(lái)全新戰(zhàn)略升級(jí),合作領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)容深化,引入益生菌多組學(xué)、AI中草藥發(fā)酵預(yù)測(cè)等前沿技術(shù),聚焦益生菌發(fā)酵中草藥后生元方向開(kāi)展深度研發(fā),此外還將依托無(wú)錫特食院產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化平臺(tái),全力推動(dòng)科研成果高效落地、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化?!?/p>
陳衛(wèi)表示,得益于培養(yǎng)組學(xué)、細(xì)胞級(jí)分選及AI分選等微生物學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,益生菌的選育精度與效率得到顯著提升,從腸道微生態(tài)視角出發(fā),研究團(tuán)隊(duì)已明確了益生菌的遠(yuǎn)程生理調(diào)控機(jī)制。
江南大學(xué)食品學(xué)院教授崔樹(shù)茂也提到,腸道菌群是影響中草藥功效發(fā)揮的關(guān)鍵因素,而益生菌能將中草藥轉(zhuǎn)化為高活性產(chǎn)物,前沿技術(shù)及AI賦能正在加速研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
在無(wú)限極“東方智慧+現(xiàn)代方法”理念的指引下,雙方聯(lián)合研發(fā)的多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),包括功能益生菌定向選育、中草藥+益生菌協(xié)同增效、中草藥精準(zhǔn)發(fā)酵、復(fù)合多糖皮膚微生態(tài)調(diào)節(jié)等,已構(gòu)筑起專(zhuān)業(yè)技術(shù)壁壘,鞏固了無(wú)限極在中草藥+益生菌研究領(lǐng)域的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
據(jù)無(wú)限極(中國(guó))有限公司副總裁、首席科創(chuàng)官馬軍透露,接下來(lái),無(wú)限極將繼續(xù)發(fā)展中草藥科技,在以下三個(gè)方面深化合作研究。
基礎(chǔ)研究上,運(yùn)用益生菌多組學(xué)和AI發(fā)酵預(yù)測(cè)技術(shù),深化解析益生菌通路及與中草藥協(xié)同增效機(jī)制,挖掘更多自主菌株與中草藥+益生菌組合。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化上,攻堅(jiān)菌種培育、發(fā)酵、活性提升等工藝,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化示范,打通研發(fā)到生產(chǎn)鏈路。
場(chǎng)景應(yīng)用上,針對(duì)不同人群腸道菌群特征,圍繞免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老、代謝管理、女性健康、美容護(hù)膚、口腔健康等領(lǐng)域,開(kāi)發(fā)更多高品質(zhì)、功效可感知的“中草藥+益生菌”健康產(chǎn)品,服務(wù)大眾健康。
CCFM8631落地,中式體型管理開(kāi)新篇
在全民健康意識(shí)不斷提升的今天,國(guó)民對(duì)健康管理需求已從單純的減重,升級(jí)為涵蓋增肌與整體體型優(yōu)化的全方位追求。
無(wú)限極也敏銳把握這一趨勢(shì),在發(fā)布會(huì)上正式推出中式體型管理方案。該方案以健脾為核心,融合中草藥科技與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué),搭配“四合理”生活方式,從調(diào)體質(zhì)、優(yōu)攝入、促代謝三個(gè)維度協(xié)同干預(yù),為國(guó)人提供系統(tǒng)化、可落地的健康方案。
這一中式體型管理理念折射出無(wú)限極的文化自信,它不是西方體重管理模式的簡(jiǎn)單復(fù)制,而是中醫(yī)“整體觀”與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)融合而成的新方案,彰顯了中華民族優(yōu)秀養(yǎng)生文化在當(dāng)代健康產(chǎn)業(yè)中的獨(dú)特價(jià)值。
無(wú)限極與江南大學(xué)聯(lián)合專(zhuān)研的自有產(chǎn)權(quán)菌株CCFM8631羅伊氏乳桿菌也在本次發(fā)布的中式體型管理方案中正式亮相。
研究團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn),CCFM8631能夠通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)和相關(guān)代謝通路,同時(shí)作用于心血管代謝、肝臟脂質(zhì)代謝及機(jī)體免疫調(diào)節(jié)等多個(gè)與代謝健康密切相關(guān)的環(huán)節(jié),對(duì)于代謝綜合征涉及的多個(gè)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)因素表現(xiàn)出積極調(diào)節(jié)作用,為體型管理提供了有力技術(shù)支撐。
目前該自有產(chǎn)權(quán)菌株CCFM8631已正式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化落地,并獲得中美專(zhuān)利保護(hù)?;谥胁菟?益生菌的設(shè)計(jì)思路,研發(fā)團(tuán)隊(duì)以經(jīng)典方劑“二陳湯”化裁,配伍CCFM8631及其他優(yōu)勢(shì)菌株,形成特色組方,有助于減少體脂堆積、調(diào)節(jié)代謝。
不僅僅是CCFM8631,雙方還開(kāi)發(fā)出CCFM8630、CCFM1137等多個(gè)自有專(zhuān)利菌株,完成了系統(tǒng)篩選及功效安全性評(píng)估,經(jīng)過(guò)菌粉的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化及與中草藥的復(fù)配研究,整體克服了國(guó)產(chǎn)菌株活性低、穩(wěn)定性差、功效證據(jù)鏈不完整等難題。
從科研走向產(chǎn)業(yè)、從實(shí)驗(yàn)室走向消費(fèi)者,無(wú)限極與江南大學(xué)合作構(gòu)建了從菌株選育、功效驗(yàn)證、中試放大到規(guī)?;a(chǎn)的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái),有力破解了實(shí)驗(yàn)室成果與工業(yè)化生產(chǎn)脫節(jié)的痛點(diǎn)。
站在新的起點(diǎn)上,無(wú)限極將始終堅(jiān)持大力發(fā)展中草藥科技,通過(guò)校企深度融合將更多的科研成果轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)健康產(chǎn)品,讓科學(xué)的健康管理真正惠及每一位追求健康生活的用戶(hù)。
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