蘇州兩岸家庭端午包粽子話融合
中新社蘇州6月19日電 (記者 徐珊珊)6月19日,農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。蘇州近150位兩岸婚姻家庭成員聚在一起,包粽子、做香囊、賽旱地龍舟,在艾草的芬芳與粽子的甜香中慶祝中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。
祖籍蘇州的臺北女生陳曉文還記得:“小時候,每到端午節(jié)家里常去臺北的南門市場買湖州粽。”

成年后,陳曉文回到祖輩生活的蘇州才知道,原來湖州就在蘇州旁邊。重新吃到湖州粽,令她感慨萬千,“和在臺灣吃的味道一樣。祖輩們在臺灣吃湖州粽是思念家鄉(xiāng),我在蘇州吃湖州粽也是思念家鄉(xiāng)”。
如今,陳曉文和一位蘇州男生組成了幸福的家庭。父母也從臺灣到蘇州定居,還學(xué)會了包蘇式粽子?!艾F(xiàn)在端午節(jié)吃什么粽子全看媽媽的心情,有臺灣燒肉粽,也有蘇式粽子,各有各的好,吃起來一樣香?!?/p>
“臺灣的粽子沒有咸甜之爭,但有南北之別。包北部粽會用豹紋筍殼包裹,蒸出來有股獨特的竹筍清香,又叫豹紋粽?!迸_青江俊彥回憶,自己2011年想在蘇州復(fù)現(xiàn)正宗的臺灣豹紋粽,抱著試一試的想法在大陸購物網(wǎng)站上搜尋,居然找到了豹紋筍殼。
“那年的端午節(jié)我包了一批豹紋粽,很受臺胞歡迎,大家都很高興能在大陸嘗到家鄉(xiāng)的味道?!彪S著兩岸交流的深入,如今在蘇州也能便捷地買到正宗臺灣粽子。江俊彥笑言,現(xiàn)在的端午節(jié)自己會選擇購買現(xiàn)成的臺灣粽子,美味又方便,回味家鄉(xiāng)味道再不必大費周折自己做粽子了。

蘇州是大陸臺胞臺屬最多的城市之一,全市現(xiàn)有4000多個兩岸婚姻家庭。蘇州市海峽兩岸婚姻家庭協(xié)會會長周鳳介紹,今年是協(xié)會第五年組織端午團聚活動,兩岸同胞一道傳承共同的傳統(tǒng)、品味蘇臺兩地風(fēng)味各異的粽子,既撫慰臺胞們的思鄉(xiāng)之情,又在粽香中加深同胞間的了解。(完)
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