中新網(wǎng)9月24日電 據(jù)南美僑報(bào)網(wǎng)編譯報(bào)道，秘魯咨詢(xún)公司Flanqueo Consultores近日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，秘魯中餐(chifa，由秘魯華人制作的中國(guó)菜)在秘魯人最喜愛(ài)的美食排行中位列第三，喜愛(ài)程度僅次于烤雞和漢堡。

　　秘魯網(wǎng)站“panamericana.pe”9月22日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，調(diào)查顯示，在秘魯，35%的秘魯人平均每周吃一次中餐，25%的人平均每15天吃一次中餐，40%的人平均每個(gè)月吃一次中餐。另外，秘魯人吃中餐的人均每餐消費(fèi)介于50索爾至60索爾之間，盡管當(dāng)前新冠肺炎疫情下的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然嚴(yán)峻，但秘魯人吃中餐頻率和人均花費(fèi)并未發(fā)生太大變化。

　　秘魯知名中餐品牌富城集團(tuán)經(jīng)理路易斯·薩姆表示，以該集團(tuán)位于濱海馬格達(dá)萊納區(qū)的中餐廳為例，該餐廳平日每天約接到30通訂餐電話(huà)，周末每天約接到70通至75通訂餐電話(huà)，此外，還有消費(fèi)者通過(guò)該集團(tuán)官網(wǎng)或外賣(mài)配送軟件訂餐。

　　據(jù)悉，富城餐廳已于5月18日恢復(fù)營(yíng)業(yè)，提供堂食和外賣(mài)業(yè)務(wù)，它是首批采用生物安全措施向公眾重新開(kāi)放的餐廳之一。(肖怡然)